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더 랩 / 자주 묻는 질문

FAQ.

제품 명칭 · 활용

  • 땅콩버터머신과 견과 페이스트 제조기는 다른 기계인가요?+

    시장에서는 땅콩버터머신, 피넛버터머신, 넛버터머신, 견과류 분쇄기, 땅콩·아몬드·피스타치오 페이스트 제조기처럼 여러 이름으로 부릅니다. 넛츠스타는 로스팅된 견과를 분쇄해 버터 또는 페이스트 질감으로 만드는 한 대의 상업용 장비입니다.

  • 피스타치오페이스트와 아몬드페이스트도 만들 수 있나요?+

    네. 볶은 땅콩뿐 아니라 아몬드·피스타치오·캐슈넛·호두 등 다양한 견과를 가공할 수 있습니다. 다만 견과마다 기름 함량과 함수율이 달라 원하는 농도와 레시피가 있다면 실제 원료로 먼저 무상 시연하는 것을 권장합니다.

  • 젤라또·땅콩빵·베이커리에도 사용할 수 있나요?+

    젤라또용 피스타치오·땅콩 페이스트, 땅콩빵 속재료, 크루아상·쿠키 필링, 카페 음료·토스트, 두쫀쿠 같은 피스타치오 디저트 원료까지 활용할 수 있습니다. 매장 레시피에 필요한 질감과 1회 생산량을 상담할 때 알려주세요.

  • 완제품 페이스트 구매보다 직접 제조가 유리한가요?+

    사용량이 많거나 원료·배합을 직접 관리해야 하는 매장은 완제품 구매 비용과 수급 변동을 줄일 수 있습니다. 정확한 절감 폭과 회수 기간은 견과 원가, 하루 사용량, 목표 배합에 따라 달라지므로 상담 시 실제 사용량을 기준으로 함께 계산합니다.

도입 전

  • 어떤 견과까지 다룰 수 있나요?+

    로스팅된 땅콩, 아몬드, 캐슈넛, 호두 등 일반 견과 대부분을 한 대로 처리합니다. 함수율과 기름 함량이 매우 다른 특수 원료는 도입 전 사전 상담을 권장합니다.

  • 전원 공사가 필요한가요?+

    220V 단상 50/60Hz, 가정용 전원이면 충분합니다. 별도 동력 인입 공사 없이 카운터에서 바로 운용할 수 있습니다.

  • 카운터에 올릴 수 있는 크기인가요?+

    치수는 254 × 600 × 680 mm, 무게는 35kg입니다. 일반 매장 카운터에 무리 없이 올라가는 사이즈로 설계되었습니다.

사용 중

  • SMOOTH 와 CRUNCHY 는 어떻게 다르게 만드나요?+

    분쇄 시간과 휴지 구간 길이로 결을 조절합니다. 같은 견과를 두 가지 질감으로 나누는 운용 흐름은 04.02 영상에서 보여드립니다.

  • 하루 몇 kg까지 무리 없이 돌릴 수 있나요?+

    시간당 처리량 50kg을 기준으로 설계된 모터(1.7kW 인버터 제어)입니다. 매장 영업 시간 안에서 충분히 회전시킬 수 있는 여유 구간을 두고 운용하는 것을 권장합니다.

  • 분쇄 도중 멈췄어요. 고장인가요?+

    대부분의 경우 과부하 보호가 작동한 상태입니다. 전원을 끄고 1~2분 식힌 뒤 재가동하면 정상으로 돌아옵니다. 자가 진단 순서는 05.04 영상에서 확인하세요.

A/S · 보증

  • 보증 기간은 어떻게 되나요?+

    기본 보증 기간 안에서는 부품·공임을 무상 진행합니다. 보증 범위와 기간은 배송 시 동봉되는 보증서에 정확히 명시됩니다.

  • A/S 신청은 어디로 하나요?+

    /contact 의 견적·문의 폼 또는 nbpkorea@nbpkorea.co.kr 로 모델명·증상·매장 위치를 알려주시면 가장 빠른 일정으로 답변드립니다.

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